CANALLA URBAN FOOD

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CANALLA URBAN FOOD
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Descripció

Somos una food caravan gastronómica, hacemos una fusión mediterránea y asioamericana con un toque CANALLA.

BURRATA con tartar de tomate fresco y seco, aceituna de kalamata, pesto y aceite de albahaca.
SECRETO IBERICO marinado en chimichurri, tapenade, rúcula, tomate seco y pan saltimbocca.
CEVICHE con botarga, tobiko, guacamole y alga encurtida tosaka roja.
HUMMUS DE AGUACATE ajonjolí, aceite de pimentón, ito togarashi y pan de pita.
BIKINI IBERICO jamón ibérico, mozzarella trufada, rúcula y pan tramizzini.
CHICKEN CURRY hummus picante, canónigos, salsa sriracha y pan saltimbocca.
PAPAS con salsa canalla y mayojapo.
BUTI ceboginger caramelizada, canónigos, salsa teriyaki y pan de viena.
TARTAR DE TRES SALMONES sus huevas y mayojapo con kimuchi.
MOCHI de té verde…

620 02 01 70

www.facebook.com/Canalla-Urban-Food-1626737487591712
@canallaurban

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JUICY BLUES

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JUICY BLUES
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JUICY BLUES
JUICY BLUES

Descripción

Juicy Blues nace de tres pasiones: La alimentación saludable, el viajar y el amor por la música, en especial, el Blues, de ahí su nombre. Apostamos por comida sencilla, saludable y con alimentos de proximidad.

Nuestro producto más importante son los batidos o smoothies de frutas, verduras y también de chocolate. Tenemos una limonada especial de la casa, depurativa y energética, y un refrescante té de hibiscos extrasaludable.

Como snack, diferentes dulces y tarrinas caseras de yogurt con frutas de temporada y muesli, y pastelitos y bombones artesanales. También ofrecemos cafés de diferentes clases y con tipo de leche a elegir.

Para los días de frío tenemos chocolates calientes especiados y con leche vegetal, que harán las delícias de los más golosos y de una forma saludable. Y para la cara más festiva de los eventos, ofrecemos toda clase de cocktails, con y sin alcohol, hechos con zumos naturales y con mucho cuidado.

¡Os esperamos muy pronto!

627 80 65 91
juicyblues.wordpress.com
www.facebook.com/juicybluesbcn/
@JuicyBluesBcn

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Juicy Blues
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LOLITA FOOD CARAVAN

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LOLITA FOOD CARAVAN
LOLITA FOOD CARAVAN
LOLITA FOOD CARAVAN
LOLITA FOOD CARAVAN

Descripción

Lolita es una caravana vintage adaptada como churrería creperia aprovechando nuestra experiencia familiar de más de 30 anys en el sector.
Hacemos churros y porras con presentaciones originales adaptes al Street food pero con la recepta tradicional y de forma artesanal.

Nuestros productos son aptos para veganos. Tanto los churros como el chocolate a la taza con leche de almendra.

Además tenemos una gran variedad en Crêpes dulces y salados y Gofres con toppings. También trabajamos Croissanteria rellena.

626 3 841 49

Lolitafoodtruck Caravan
@lolitafoodcaravan
lolitafoodcaravan

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Lolita Food Caravan
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LA FLAUTABERNA

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LA FLAUTABERNA
LA FLAUTABERNA
LA FLAUTABERNA
LA FLAUTABERNA

Descripción

Nuestra parada está inspirada con una taberna , por eso es ta construida con madera, se le adaptan los elementos interiores necesarios para poder desarrollar un buen servicio a nuestros clientes, con unas medidas de 4 metros de largo total, por 2 metros de anchura , su decoración intentando mantener la estética tradicional sin perder la funcionalidad y la eficiencia con la normativa sanitaria.

627 15 09 33

www.facebook.com/josep.laflautaberna
@laflautataberna1

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La Flautaberna
Llegamos a todas partes desde Olivella, Barcelona

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THE FABULOUS LUIGI’S ICE CREAM

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THE FABULOUSUS LUIGIS’S ICE CREAM
THE FABULOUSUS LUIGIS’S ICE CREAM
THE FABULOUSUS LUIGIS’S ICE CREAM
THE FABULOUSUS LUIGIS’S ICE CREAM

Descripción

Heladeria Italiana Artesana con obrador propio. Creamos cualquier helado con los mejores ingredientes naturales. Contamos con mas de 80 referencias. Helados Veganos, sin azucar, sin lactosa, para todos los publicos.

Horchata de la Alboraya Valenciana y Leche Merengada hecha a diario.

Granizados naturales de fruta

Carta de crepes dulces y salados, Gofres de Lieja

671 26 81 54
www.thefabulousluigis.com
www.facebook.com/thefabulousluigis
@fabulousluigis

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The Fabulous Luigi's Ice Cream
Llegamos a todas partes desde Barcelona.

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LA RAPHAELA

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LA RAPHAELA
LA RAPHAELA
MON JOLI
LA RAPHAELA

Descripción

La Raphaelaes una caravana vintage, muy sweet, donde ofrecemos yogurt helado, crepes, gofres, batidos, café, reposteria y todo tipo de postres.
Además podemos ofrecer toda una línea vegana, coctelería, y adaptarnos a las necesidades de cada evento.

619 84 34 94
www.laraphaela.com
https://www.facebook.com/La-Raphaela-920533864632130

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La Raphaela
Llegamos a todas partes desde Sant Cugat del Valles, Barcelona

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